작성일 : 12-04-27 06:29
지리산 둘레길 3구간 창원마을 봄철 옻순맛 보세요
 글쓴이 : 최고관리자
조회 : 3,048  
   옻순잔치_12.hwp (1.7M) [9] DATE : 2012-04-27 07:37:47
 

    함양 창원마을 옻순잔치에 여러분을 초대합니다

 

 

일년을 기다려

딱 일주일만 맛볼 수 있다는 옻순,

 

버섯은 일능이, 이표고, 삼송이라고들 합니다

나물은 일옻순, 이엄나무순, 삼두릅순이라고 하구요

봄나물 중에서는 으뜸으로 치자면 단연 옻나무 순을 들 수 있습니다

맛 볼 수 있는 기간이 너무 짧아서 더 귀하게 여겨지는지도 모르겠습니다만

올 봄 창원마을에서 여러분들을 모시고 옻순잔치를 합니다

축제가 아닙니다

마천고을의 특산물인 옻을 가지고 마을에서 준비한 조촐한 자리입니다

너무 거창하게 준비하지도 않을 것이며 소박하게,

있는 듯 없는 듯 오셔서 옻순 맛보고 가세요

 

기간 : 2012년 5월 1일 ~5월 7일까지 (7일간)

장소 : 지리산둘레길 인월~금계 구간중 창원마을내 산촌생태마을과 그 일원

회비 : 개인 35.000원

   - 저녁식사 20.000원(두루치기, 옻순을 비롯한 여러 가지 나물이나 새순)

  - 숙박비 10.000원, 아침식사 5.000원

숙소 : 창원산촌생태마을, 마을농가민박

  - 창원산촌생태마을 관리자 (010-8629-9677)

   - 마을농가민박관리자(010-3115-5024)

 

  ▲ 둘레길 추천코스 : 둘레길도 걷고 잔치에도 참여하기

1) 장항 소나무당산출발 – 서진암삼거리 – 상황마을 – 등구재 – 창원마을 (약 10km)

2) 실상사 – 상황마을 – 등구재 – 창원마을 (약 7km)

3) 마천(버스이용) - 벽송사, 서암정사 – 의중마을 – 금계 – 창원마을 (약 7km)

4) 동강마을 – 구시락재 - 운서마을 – 세동마을 – 용유담 – 의중마을 – 금계마을 –창원마 을 (약5km)

5) 용유담 – 의중마을 – 벽송사, 서암정사 – 의중마을 – 금계마을 – 창원마을 (약10km)

6) 동서울(함양지리산고속이용) - 마천(택시이용) - 창원마을 (좀 쉽죠?)

* 숙박지를 창원마을로 정하고 오시는 방법들입니다

* 동서울에서는 함양, 인월, 실상사, 마천을 거쳐 종점인 백무동행 함양지리산고속을 이용하시면 편리합니다

* 함양에서 금계까지 바로 버스를 이용하시는 방법도 있구요

 

  옻나무가 들어간 음식으로는

1) 옻순을 생으로 그대로 먹는 방법

2) 옻순으로 튀김을 하거나 부침개를 해서 먹는 방법 –옻타시는 분들께 권합니다

3) 옻닭으로 드시는 방법

4) 돼지두루치기와 함께 드시는 방법 – 가장 일반적인 방법입니다

* 옻순만 드시는게 아니라 더덕순, 취나물, 엄나무순, 오가피순, 젠피잎과 같이 드실 수 있답니다

 

  옻의 효능

옻순은 성질이 맵고 따뜻해서

* 위를 따뜻하게 해서 소화를 돕고 염증을 없애 위장병에 좋고

* 간의 어혈을 풀고 염증을 치료하며

* 뼈에 영양분을 공급해주어 신경통과 관절염에 좋고

* 주성분인 우루시올은 다른 암치료약보다 효능이 10배가 더 좋습니다

 

  요청이 있을시

* 옻순따기 체험

* 고사리꺽기 체험

* 취나물따기 체험 가능합니다

 

주최 : 창원마을, (사)숲길

문의 : 창원산촌생태마을 055-964-9100

□ 참조:

   -  지리산둘레길홈페이지

   - 하정옥 011-9074-4142  (창원마을 수민이네)

     (단체예약 및 옻순 주문 예약도 가능합니다)

● 참가신청은 댓글로 남겨주세요(연락처 필히 남겨주세요)